Késleltetett kelesztők


Késleltetett kelesztők

FCE/FCL típusú kelesztést késleltető kamra család sütőipari kelesztés késleltetési folyamatok szabályozott klimatikus környezetben történő elvégzéséhez. Saját hő, párafejlesztő, és hűtő egységgel, hő és páraérzékelő szondával, érintőképernyős/fekete fehér LCD vezérléssel, belső légterelő csatornákkal, keringető ventillátorral, hogy a kamra belsejében mindenhol azonos klimatikus viszonyok elérése érdekében. Automatikus működéssel, 12-24-48 órás, 40 db 6 fázisú, 10 db 4 fázisú késleltetett kelesztési programmal, manuális programmal, 70 mm vastag oldalszigeteléssel, 38,5 mm vastag alsó szigetelt, csúszásmentes fenolgyanta burkolattal, feltoló rámpával, a front karcmentes texturált inox 304 anyagból, belső felület inox 304 burkolattal, a külső oldal és tetőpanelek szinterezett horganyzott lemez, burkolattalA termékkel érintkező felületek élelmiszeripari minősített anyagokból készítve.

 

 

         

 Paraméter

mérték egység

Adat

oldal panel vastagság

mm

70

aljzat csúszásmentes fenolgyanta

mm

38,5

külső szélességi méretek

mm

990-2970

külső hosszúsági méretek

mm

1370-6170

külső magassági méret

mm

2380

belső szélességi méretek

mm

710-2520

belső hosszúsági méretek

mm

1180-5980

belső magassági méret

mm

1980

ajtónyilás méretek

mm

710-1400

ajtók száma

db

1-2

vezérlés FCL/FCE

-

PGD7 érintő képernyős/LCD fekete fehér

befogadó képesség 60*40-es sütőkocsiból

db

2-35

befogadó képesség 60*80-es sütőkocsiból

db

1-21

beépített kW

kW

2,4-18,3

hőmérséklet működési tartomány

°C

-15-+42

páratartalom működési tartomány

%

50-99

 Az adatok tájékoztató jellegűek a változtatás jogát fenntartja magának a gyártó

     PDF letöltése