Zsemlegépek


S/SP/SPH/SP Plus/SPH Plus

S/SP/SPH/SP Plus/SPH Plus típusú félautomata/3/4 automata/automata üzemű volumetrikus szakaszos üzemű tésztaosztó-gömbölyítő gépcsalád. Megbízható vezérléssel, szinterezett gépvázzal, szinterezett burkolattal, a termékkel érintkező felületek élelmiszeripari minősítéssel rendelkező anyagokból.

Model mérték egység S/SP/SPH

SP plus/

SPH plus

15

S/SP/SPH

SP plus/

SPH plus

22

S/SP/SPH

SP plus/

SPH plus

30

S/SP/SPH

SP plus/

SPH plus

30/S

S/SP/SPH

SP plus/

SPH plus

36

S/SP/SPH

SP plus/

SPH plus

52

maximálisan betölthető éretlen tészta tömege kg 4 4 4 2,7 4 2,08
egy munkamenetben osztott tészták darabszáma db 15 22 30 30 36 52
Osztott tészták tömege /tól-ig/ g 100-260 50-180 40-135 25-90 34-110 12-35
beépített kW kW 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3
saját tömeg kg 180 230 230 230 230 230

OPTIMAT S

OPTIMAT S típusú teljesen automata (gépi préselés, gépi vágás, gépi gömbölyítés)

zsemleosztó-gömbölyítő 30 részes, inox késekkel, 3 db gömbölyítő lemezzel,

6 fokozatban állítható formázási idővel, beleértve a formázás nélküli lehetőséget is

kézi beállítással a préselési kamra térfogata, a változó tésztatérfogathoz

9 fokozatban állítható préselési erő, a különböző tészta konzisztenciákhoz

OPTIMAT S 3

Névleges osztási tartomány: 30-93 g

Feladható tésztasúly max: 2800 g

Elektromos energia igény: 0,75 kW,

Tömeg: 360 kg, 

Kerekeken gördíthető, majd fixen vízszintbe állítható

Külmérete:68*70,5*149,5 cm

 

OPTIMAT S 4

Névleges osztási tartomány: 40-135 g

Feladható tésztasúly max: 4000 g

Elektromos energia igény: 0,75 kW,

Tömeg: 360 kg

Kerekeken gördíthető, majd fixen vízszintbe állítható

Külmérete:68*70,5*149,5 cm

OPTIMAT S típusú teljesen automata (gépi préselés, gépi vágás, gépi gömbölyítés) 30 részes zsemleosztó-gömbölyítő 

6 fokozatban állítható formázási idővel, beleértve a formázás nélküli lehetőséget is