Zsemlegépek
S/SP/SPH/SP Plus/SPH Plus
S/SP/SPH/SP Plus/SPH Plus típusú félautomata/3/4 automata/automata üzemű volumetrikus szakaszos üzemű tésztaosztó-gömbölyítő gépcsalád. Megbízható vezérléssel, szinterezett gépvázzal, szinterezett burkolattal, a termékkel érintkező felületek élelmiszeripari minősítéssel rendelkező anyagokból.
Model | mérték egység | S/SP/SPH
SP plus/ SPH plus 15 |
S/SP/SPH
SP plus/ SPH plus 22 |
S/SP/SPH
SP plus/ SPH plus 30 |
S/SP/SPH
SP plus/ SPH plus 30/S |
S/SP/SPH
SP plus/ SPH plus 36 |
S/SP/SPH
SP plus/ SPH plus 52 |
maximálisan betölthető éretlen tészta tömege | kg | 4 | 4 | 4 | 2,7 | 4 | 2,08 |
egy munkamenetben osztott tészták darabszáma | db | 15 | 22 | 30 | 30 | 36 | 52 |
Osztott tészták tömege /tól-ig/ | g | 100-260 | 50-180 | 40-135 | 25-90 | 34-110 | 12-35 |
beépített kW | kW | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,3 | 1,3 |
saját tömeg | kg | 180 | 230 | 230 | 230 | 230 | 230 |
OPTIMAT S
OPTIMAT S típusú teljesen automata (gépi préselés, gépi vágás, gépi gömbölyítés)
zsemleosztó-gömbölyítő 30 részes, inox késekkel, 3 db gömbölyítő lemezzel,
6 fokozatban állítható formázási idővel, beleértve a formázás nélküli lehetőséget is
kézi beállítással a préselési kamra térfogata, a változó tésztatérfogathoz
9 fokozatban állítható préselési erő, a különböző tészta konzisztenciákhoz
OPTIMAT S 3
Névleges osztási tartomány: 30-93 g
Feladható tésztasúly max: 2800 g
Elektromos energia igény: 0,75 kW,
Tömeg: 360 kg,
Kerekeken gördíthető, majd fixen vízszintbe állítható
Külmérete:68*70,5*149,5 cm
OPTIMAT S 4
Névleges osztási tartomány: 40-135 g
Feladható tésztasúly max: 4000 g
Elektromos energia igény: 0,75 kW,
Tömeg: 360 kg
Kerekeken gördíthető, majd fixen vízszintbe állítható
Külmérete:68*70,5*149,5 cm
OPTIMAT S típusú teljesen automata (gépi préselés, gépi vágás, gépi gömbölyítés) 30 részes zsemleosztó-gömbölyítő
6 fokozatban állítható formázási idővel, beleértve a formázás nélküli lehetőséget is
Copyright 2018 - Modern Bakery Kft. | Minden jog fenntartva