TURRI C típusú köztes pihentető berendezés rozsdamentes kivitelben
TURRI C típusú köztes pihentető berendezés rozsdamentes kivitelben, lisztezővel, lapos terméktovábbító tálcákkal, (zsebek nélkül):
50-300g=7 db/tálca 427 db
300-650g=6 db/tálca 336 db
650-1250g=5 db/tálca 305 db
Építési alak kiválasztható a megrendeléskor, mivel nincsenek fészkek így alkalmas hosszú termékek kezelésére is.
Termékkihordó szalaggal pihentetett tészta kilépési magassága:128 cm
A berendezés puffert képez a tészta feldolgozási vonalba. Alkalmas arra, hogy szakaszosan befogadja, pihentesse, a gömbölyítő berendezésről lekerülő tészta darabokat. A pihentetés áthordó rendszerű. A kitárolásnál a berendezés betartja a Fi-Fo-t. Amelyik tésztadarab előbb érkezik, előbb is hagyja el a gépet.
A berendezés a tésztapihentetéshez ideális hőmérsékletet és páratartalmat készít. A belső tér UV lámpával megvilágított, hogy a penészgombák szaporodását fékezze a készülék.
Felépítése robosztus, alkalmas folyamatos munkavégzésre. Kezelésének elsajátítása egyszerű.